Vinorama

Se viene una nueva edición de la Feria de Vinos de Lujo. Este jueves 27 a las 19.30 hrs en los jardines del Hotel Grand Hyatt Santiago, los que consigan una entrada podrán tener la oportunidad de probar los mejores vinos chilenos (todos), conocer a nuevos y alucinantes productores artesanales y, claro, pasear por ahí, mientras atardece, probando la gastronomía de los restaurantes del hotel, junto a la piscina, entre los árboles.

La idea de la Feria de Vinos de Lujo, al menos como la concebimos, sigue creciendo, aunque siempre quisimos que fuera un momento de relajo, al atardecer, al aire libre, a comienzos de la primavera. Beber sin apuros, lo mejor de lo mejor, pero también lo más nuevo, lo que no está al alcance de todos, lo diferente, de los vinos que hablamos en Vinorama o que destacamos en el Descorchados, pero que no necesariamente están disponibles en el supermercados de la esquina.

Este año la gastronomía – uno de los puntos altos de la feria- sigue a cargo del Hyatt. Los tres restaurantes del hotel (Anakena, Matsuri, Senso) con sus respectivos chefs estarán ofreciendo algunas de sus especialidades al público. Y, claro, no se trata –como ustedes saben- de garzones corriendo despavoridos con bandejas de canapés de palmitos, sino que de alta gastronomía que vaya bien con los vinos, cocina de verdad para que todos la disfruten tanto como disfrutan de los vinos.

Y si hablamos de vinos, como siempre podrán probar las más rutilantes etiquetas nacionales: Almaviva, M, Clos Apalta, Gravas, Carmín, Don Melchor, Casa Real, Gold Reserve, Seña, en fin, todos esos tintos que uno enumera cuando habla de lo mejor de lo mejor de los vinos nacionales. Nos hemos asegurado de que haya suficientes botellas como para que alcancen para todos, así es que ustedes tranquilos. Los van a probar.

En la zona “Descorchados” sobre la piscina, además, habrá cosillas extrañas, como siempre. El gran Clemente Urrutia estará presentando sus vinos país, vinos tradicionales en el más estricto sentido del término. También el proyecto Zaranda de Guariligue con algunos país y un muscat impresionante. Rafael Tirado también estará con sus nuevos sauvignon, grandes ganadores de este año en el Descorchados 2012.

También en la zona “Descorchados” estará este año el enólogo argentino Matías Michelini, con el que actualmente estamos experimentando y de esos experimentos han salido cosas bien divertidas que nos encantaría que probaran: Ojo, entonces, con el Bonarda Pura 2010 y el Torrontés Brutal de la misma cosecha, además del gran sauvignon que produce Matias bajo la línea Montesco, el Agua de Roca, una vara muy alta en la cepa en Argentina y ganador al mejor sauvignon del Descorchados Argentina este año.

Y ya que hablamos del Descorchados, ustedes podrán probar los ganadores en todas las cepas del Decorchados 2012. En cada stand habrá un cartel indicador correspondiente, que les recordará cuáles fueron los triunfadores de la guía.

Así que ya saben. Ni comida ni buenos vinos va a faltar en esta nueva edición de la Feria de Vinos de Lujo. Los esperamos y atentos con la siguiente información:

Feria de Vinos de Lujo Lugar: Hotel Grand Hyatt Santiago

Día: Jueves 27 de Octubre Horario: de 19:30 horas a 23:30 horas.

Entrada: $33.000 + Copa Spiegelau 20% Descuento con Tarjeta de Club La Tercera: $26.400

Pueden comprar las entradas en el teléfono: 9503277. o en los puestos de Club La Tercera de Mall Alto Las Condes y Parque Arauco.

El mismo día se venderán entradas a precio official: $33.000